Tipul de curgere al uscătorului cu pulverizare centrifugă are ce bază
1. Uscător cu flux descendent
Într-un uscător cu flux descendent, pulverizatorul intră în aerul cald și trece prin cameră în aceeași direcție. Pulverizarea se evaporă rapid, iar temperatura aerului uscat este redusă rapid prin evaporarea apei. Produsul nu va fi degradat de căldură, deoarece odată ce conținutul de apă atinge nivelul țintă, temperatura particulelor nu va crește foarte mult deoarece aerul din jur este acum mai rece. Produsele lactate și alte produse alimentare sensibile la căldură se usucă cel mai bine într-un uscător din aval.
2. Uscător în contracurent
Uscatorul cu pulverizare este conceput pentru a introduce pulverizare si aer la ambele capete ale uscatorului, cu duze montate in sus si in jos pentru a intra in aer. Uscătoarele în contracurent asigură o evaporare mai rapidă și o eficiență energetică mai mare decât modelele actuale. Deoarece particulele uscate intră în contact cu aerul fierbinte, acest design nu este potrivit pentru produsele sensibile la căldură. Uscătoarele în contracurent folosesc de obicei o duză pentru a atomiza și pulveriza împotriva mișcării aerului. Săpunurile și detergenții sunt adesea folosiți în uscătoarele în contracurent.
3. Uscare cu flux mixt
Acest tip de uscător combină curentul ascendent și contracurent. Aerul uscătorului cu flux mixt intră în duzele superioare și inferioare. De exemplu, modelele în contracurent, uscătoarele cu flux mixt produc particule uscate de aer cald, astfel încât acest design nu este utilizat în produsele sensibile la căldură.
https://www.tydryers.com/
